Michikusa道草

毎日強烈な暑さですが・・・

夏を楽しもうと我が家では、七輪が大活躍しております。

同じ食材でもフライパンで焼くのとは美味しさが全然違うので、

準備・片付けは少し大変ですがこの夏まだまだ出番がありそうです♪

暑い季節になりました。
本日『北部・中国が梅雨明けしたとみられる』と発表されました。
じめじめからジリジリする暑さの到来ですね。

この夏は、YouTubeで流行ってるエクササイズで汗をかき、体力付けて乗り越えたいと思います。

皆さんも夏バテ、熱中症などにはお気をつけください。

コロナ禍で外に出られない。
だけどおいしいものを食べたいので久々にデリバリーピザを注文してみました。
ドミノピザのニューヨーカー！
洋画で見たことがあるようなサイズのピザが来ました！！！(でかすぎ！)

一人暮らしなので3食分の食事がピザでした。。。

コロナ禍で旅行もいけない、人も会えない日が続いてます。
遠出はできないので近場の公園に行って花を撮りました。
コロナの収束を祈って。

通勤ルートの火の山にトルコチューリップ園があり、

昨年、初めて行ってみました。

コロナ禍でお花見も出来ないので、公園を一周する程度でしたが、

桜とチューリップ、そして関門橋という絵葉書の様な景色に癒されました。

コロナ禍において最近はあまり遠くに行っていませんが、気分転換にたまに泊りがけでハイキングに行くことがあります。

自然の中を淡々と歩き続けるのはよい気分転換になります。

美しい星空を見ながら飲むお酒も最高です。早く以前の様に気兼ねなく遠出できる日が来てほしいものです。

一日も早い収束をお祈りしております。

春の訪れとともに自転車を購入し、こぎ始めました。

車で１０分の通勤距離を徒歩や自転車を億劫に感じていました。

自転車通勤は何年ぶりだろう、５，６年ぶりかな。

朝はとっても気持ちよくすっきり目が覚めます。帰りはまだ寒いですが。。それに自転車の方が車より早く会社に着きます。健康的だし、良い事尽くめです。

何とか冬までは頑張って自転車通勤続けます！

毎年この時期は、北九州の合馬へ筍料理を食べに行くのですが、昨年はコロナの影響で営業しておらず・・・。

今年は３月１日～５月５日（予定）迄　営業とのこと。　新型コロナウィルスの感染症対策も徹底されているようですし、１日２０個限定のお持ち帰りの弁当もあるようなので、筍料理を楽しみたいと思います。

コロナ禍の今、外出自粛でストレスを溜めておられる方は多いと思います。私が最近自粛中にハマっているチョッと贅沢なものを幾つかご紹介したいと思います。

まずは、糸島産の平飼鶏舎で生産された卵【つまんでご卵】、平飼鶏舎とはゆったりとしたスペースのある地面にもみがらを敷いた場所で、鶏が走り回ったり、好きな時にご飯を食べたり、羽ばたき飛び上がったり、砂浴びをしたりお昼寝したりと、ストレスの無い環境でのびのびと過ごしている状態で飼育されている事だそうです。こんな生活してみたいと思ったが、ぶくぶく太り動けなくなりそう。で、私の大好きな卵かけご飯にしてみたのですが、これが濃厚で素晴らしく美味い、是非皆さんもご賞味ください。

次は、沖縄の知人に取り寄せて頂いた【ソーキそば】、ソーキとは豚肉のスペアリブのこと、１４～１５世紀ごろ、中国から伝わった麺が始まりと言われ、もともとは宮廷料理の一つでしたが、だんだんと庶民にも広まり、今では家庭や食堂などで気軽に食べられるローカルフードとなっています。スープは、豚骨とカツオ出汁を組み合わせたもので、きしめんのような平らな麺と合いとても美味しかったです。是非これもご賞味ください。

次にご紹介するのは、私が最も至福のひとときを過ごせているナガモトコーヒ店の珈琲です。甘～い洋菓子と一緒にブラック珈琲、これがなんとも言えない美味さ、珈琲の種類は多くどれも美味しいのですが、一番のお薦めはグアテマラ産のウエウエテナンゴ、深みも酸味もあり美味い!　是非是非皆様も!!

以上、私のチョッとした贅沢、ストレス解消法でした。